MEROBUDDHANepali Kitchen
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Datenschutz · Privacy information

Datenschutz

Privacy Policy

DE

Deutsche Fassung

Datenschutz­erklärung

Informationen zur Verarbeitung personenbezogener Daten gemäß DSGVO

01 · Verantwortlicher

Mithonepali GmbH

Wolbecker Straße 31
48155 Münster
Deutschland

Vertreten durch den Geschäftsführer:Tanka Lamsal

Kontakt
+49 251 13 40 23 57info@mero-buddha.de

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und der sonstigen anwendbaren Datenschutzvorschriften für diese Website ist die Mithonepali GmbH.

Die weiteren im Impressum genannten Restaurantgesellschaften sind rechtlich selbstständige Betreiber der jeweiligen Standorte. Soweit eine Verarbeitung im Rahmen einer Bestellung oder einer sonstigen Leistung eines bestimmten Restaurantstandorts erfolgt, ist die im Impressum für diesen Standort genannte Betreibergesellschaft für die Restaurantleistung verantwortlich. Mithonepali GmbH betreibt die technische Website und das gemeinsame Reservierungssystem.

02

Gegenstand und Umfang

Diese Datenschutzerklärung informiert über die Verarbeitung personenbezogener Daten beim Besuch dieser Website sowie bei der Nutzung des auf dieser Website angebotenen Kontaktformulars und der integrierten Online-Tischreservierung.

Die über externe Anbieter bereitgestellten Bestellshops sind technisch und rechtlich von dieser Website zu unterscheiden. Für die dort erfolgende Verarbeitung gelten die im jeweiligen Bestellshop veröffentlichten Datenschutzhinweise.

03

Allgemeine Rechtsgrundlagen

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, wenn hierfür eine Rechtsgrundlage besteht. Je nach Zweck der Verarbeitung kommen insbesondere folgende Rechtsgrundlagen in Betracht:

  • Art. 6 Abs. 1 Buchst. a DSGVO, wenn Sie in eine Verarbeitung eingewilligt haben;
  • Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO, wenn die Verarbeitung zur Durchführung eines Vertrags mit Ihnen oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen auf Ihre Anfrage erforderlich ist;
  • Art. 6 Abs. 1 Buchst. c DSGVO, wenn die Verarbeitung zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung erforderlich ist;
  • Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO, wenn die Verarbeitung zur Wahrung unserer berechtigten Interessen oder der berechtigten Interessen eines Dritten erforderlich ist und Ihre Interessen, Grundrechte und Grundfreiheiten nicht überwiegen.

Soweit Informationen auf Ihrem Endgerät gespeichert oder aus diesem ausgelesen werden, beachten wir zusätzlich § 25 Telekommunikation-Digitale-Dienste-Datenschutz-Gesetz (TDDDG).

04

Bereitstellung der Website und Server-Protokolldaten

Beim Aufruf dieser Website übermittelt Ihr Browser aus technischen Gründen Daten an den Server, auf dem die Website bereitgestellt wird. Dabei können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:

  • IP-Adresse des anfragenden Endgeräts;
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs;
  • aufgerufene Seite oder Datei;
  • übertragene Datenmenge und Zugriffsstatus;
  • Referrer-URL, sofern vom Browser übermittelt;
  • Browsertyp und Browserversion;
  • Betriebssystem und Internetzugangsanbieter.

Die Verarbeitung ist erforderlich, um die Website sicher und funktionsfähig auszuliefern, technische Fehler zu erkennen, Angriffe und missbräuchliche Zugriffe abzuwehren sowie die Stabilität und Sicherheit der Systeme zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO. Unsere berechtigten Interessen liegen in der sicheren, störungsfreien und nutzerfreundlichen Bereitstellung unseres Internetauftritts.

Hosting-Dienstleister ist die IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, Deutschland. IONOS verarbeitet die Daten auf Grundlage eines Vertrags zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.

IONOS verarbeitet bei Webhosting-Aufrufen die angeforderte Seite oder Datei, Referrer, Browsertyp und -version, Betriebssystem, Gerätetyp, Zugriffszeit und eine bereits bei der Erhebung anonymisierte IP-Adresse. Diese Protokoll- und WebAnalytics-Daten dienen der Sicherheit, Stabilität und statistischen Auswertung des Angebots, werden ohne Cookies verarbeitet und nach Angaben von IONOS acht Wochen gespeichert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO.

Eine längere Speicherung kann im Einzelfall erfolgen, wenn konkrete Anhaltspunkte für einen Sicherheitsvorfall oder eine rechtswidrige Nutzung bestehen. In diesem Fall werden die betreffenden Daten bis zur abschließenden Klärung und gegebenenfalls zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen gespeichert.

05

Technisch erforderliche Cookies und vergleichbare Technologien

Soweit diese Website technisch erforderliche Cookies oder vergleichbare Speicher- und Zugriffstechnologien verwendet, dienen diese ausschließlich dazu, die ausdrücklich gewünschte Website-Funktion bereitzustellen, die Sicherheit zu gewährleisten oder eine von Ihnen getroffene Datenschutz- beziehungsweise Spracheinstellung zu speichern.

Beim ersten Besuch fragen wir Sie, ob Sie optionale Cookies akzeptieren oder ablehnen. Ihre Auswahl wird im technisch erforderlichen Cookie und ergänzend im lokalen Browserspeicher unter der Bezeichnung merobuddha_consent mit dem Wert accepted oder denied für höchstens 180 Tage gespeichert. Diese Einstellung enthält keine unmittelbar identifizierenden Angaben und verhindert, dass die Abfrage bei einem Seitenwechsel oder Neuladen erneut erscheint. Über die jederzeit sichtbare Schaltfläche „Cookie-Einstellungen“ können Sie Ihre Auswahl prüfen und ändern.

Der Zugriff auf Ihr Endgerät oder die Speicherung auf Ihrem Endgerät erfolgt in diesen Fällen auf Grundlage von § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG. Soweit dabei personenbezogene Daten verarbeitet werden, ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO die Rechtsgrundlage. Unser berechtigtes Interesse liegt in der technisch sicheren und funktionsfähigen Bereitstellung der Website.

Analyse-, Marketing- oder sonstige nicht erforderliche Cookies und vergleichbare Technologien dürfen nur nach Ihrer vorherigen, freiwilligen Einwilligung gemäß § 25 Abs. 1 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 Buchst. a DSGVO eingesetzt werden. Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über die auf der Website bereitgestellten Datenschutzeinstellungen widerrufen. Derzeit sind auf dieser Website keine Analyse- oder Marketing-Cookies aktiv.

06

Kontaktformular

6.1 Verarbeitete Daten

Wenn Sie das Kontaktformular verwenden, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten. Dies können insbesondere sein:

  • Name;
  • E-Mail-Adresse;
  • Telefonnummer;
  • Betreff und Inhalt Ihrer Nachricht;
  • gegebenenfalls Angaben zu einem Restaurantstandort, einer Reservierung oder einem sonstigen Anliegen;
  • Zeitpunkt der Übermittlung;
  • technisch notwendige Metadaten, soweit diese zur Übermittlung, Systemsicherheit oder Missbrauchsabwehr erforderlich sind.

Alle im Kontaktformular abgefragten und als Pflichtfeld gekennzeichneten Angaben sind erforderlich, damit wir Ihre Anfrage zuordnen und beantworten können.

6.2 Zwecke und Rechtsgrundlagen

Wir verarbeiten Ihre Daten ausschließlich, um Ihre Nachricht zu empfangen, Ihr Anliegen zu prüfen, die Anfrage zu bearbeiten und Ihnen zu antworten.

Bezieht sich Ihre Anfrage auf einen bestehenden oder möglichen Vertrag, insbesondere auf eine Reservierung, eine Bestellung oder eine sonstige Restaurantleistung, ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO die Rechtsgrundlage. Bei allgemeinen Anfragen ist die Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sachgerechten Bearbeitung und Beantwortung der an uns gerichteten Kommunikation.

Wir verwenden die über das Kontaktformular erhaltenen Daten nicht für Werbung, Newsletter, Profiling, Adresshandel oder andere mit Ihrer Anfrage nicht vereinbare Zwecke. Die Daten werden nicht mit Daten aus dem externen Bestellshop zusammengeführt.

6.3 Empfänger

Zugriff erhalten nur entsprechend befugte Personen innerhalb der Mithonepali GmbH sowie technische Dienstleister, soweit deren Einsatz für den sicheren Betrieb und die Bearbeitung der Anfrage erforderlich ist. Soweit diese Dienstleister personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeiten, sind sie vertraglich gemäß Art. 28 DSGVO gebunden.

Eine Übermittlung an sonstige Dritte erfolgt nicht, es sei denn, sie ist zur Erfüllung einer gesetzlichen Verpflichtung erforderlich, Sie haben ausdrücklich eingewilligt oder die Übermittlung ist zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich.

6.4 Speicherdauer

Die über das Kontaktformular übermittelten Daten werden gelöscht, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet ist, spätestens jedoch sechs Monate nach Eingang der Anfrage. Eine Speicherung über diesen Zeitraum hinaus erfolgt nur, soweit gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen, die Daten für die Durchführung eines Vertragsverhältnisses weiterhin erforderlich sind oder die Speicherung zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen notwendig ist. In diesen Ausnahmefällen wird die Verarbeitung auf den jeweiligen Zweck beschränkt und die Daten werden nach Ablauf der maßgeblichen Frist gelöscht. Daten in Sicherungskopien werden im Rahmen der regelmäßigen Lösch- und Überschreibzyklen entfernt.

07

Online-Tischreservierung

7.1 Verarbeitete Daten und Zweck

Wenn Sie online einen Tisch reservieren, verarbeiten wir den gewählten Standort, Datum und Uhrzeit, Personenzahl, den zugewiesenen Tisch, Ihren Namen, Ihre Telefonnummer, Ihre E-Mail-Adresse, den Verifizierungs- und Bestätigungsstatus sowie eine Reservierungsreferenz. Technische Sicherheitsdaten werden verarbeitet, um Missbrauch zu begrenzen und die Reservierung zuverlässig zuzuordnen.

Die Angaben dienen ausschließlich dazu, verfügbare Tische zu prüfen, Ihre E-Mail-Adresse mittels eines sechsstelligen, zehn Minuten gültigen Codes zu bestätigen, die Reservierung durchzuführen, Ihnen eine Bestätigung zu senden und die Reservierung am ausgewählten Standort zu verwalten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO. Die Sicherheits- und Missbrauchsschutzmaßnahmen beruhen ergänzend auf Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO.

Die Reservierungsdaten werden ausschließlich für die in diesem Abschnitt angegebenen Zwecke verwendet. Sie werden insbesondere nicht für Werbung, Newsletter, Profilbildung, Adresshandel oder andere mit der Reservierung unvereinbare Zwecke genutzt.

7.2 Empfänger und Standortbezug

Zugriff auf eine Reservierung erhalten nur entsprechend berechtigte Administratoren des ausgewählten Standorts sowie das zur standortübergreifenden Verwaltung berechtigte Eigentümerkonto. Die Reservierungsdaten werden auf der bei IONOS betriebenen Datenbank gespeichert und nicht an die externen Bestellshops übertragen.

7.3 Speicherdauer

Verifizierungscodes verlieren nach zehn Minuten ihre Gültigkeit. Abgelaufene Verifizierungsdatensätze werden automatisch bereinigt. Reservierungsdaten werden im Reservierungssystem automatisch sechs Monate nach Datum und Uhrzeit des Restaurantbesuchs gelöscht. Soweit im Einzelfall eine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht oder einzelne Angaben zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich sind, dürfen nur die hierfür erforderlichen Daten außerhalb des laufenden Reservierungssystems für diesen gesonderten Zweck und nur für die maßgebliche Frist aufbewahrt werden; anschließend werden auch diese gelöscht.

08

Externe Online-Bestellshops

Diese Website enthält Links zu Online-Bestellshops, die mithilfe einer externen Bestellplattform bereitgestellt werden. Der Bestellvorgang findet nicht im Kontaktformular und nicht innerhalb der hier beschriebenen Website-Funktionen statt.

Wenn Sie einen Bestellshop über einen Link aufrufen, verlassen Sie den Geltungsbereich dieser Datenschutzerklärung. Beim Aufruf des externen Bestellshops stellt Ihr Browser eine direkte Verbindung zu dessen Servern her. Dabei werden technisch bedingt jedenfalls Ihre IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, Browser- und Geräteinformationen und gegebenenfalls die Adresse der zuvor besuchten Seite übermittelt. Für die Verarbeitung von Bestell-, Kunden-, Liefer-, Konto- und Zahlungsdaten gelten ausschließlich die im jeweiligen Bestellshop abrufbaren Datenschutzhinweise. Dort finden Sie auch Angaben zum jeweils Verantwortlichen, zum technischen Plattformanbieter, zu Zahlungsdienstleistern, Empfängern, Speicherdauern und möglichen Drittlandübermittlungen.

Über das Kontaktformular erhobene Daten werden von uns nicht automatisch an den externen Bestellshop übertragen. Umgekehrt erhalten wir über das Kontaktformular keine Konto-, Bestell- oder Zahlungsdaten aus dem Bestellshop.

09

Externe Links und Social-Media-Links

Diese Website kann Links zu Internetauftritten Dritter, insbesondere zu sozialen Netzwerken, enthalten. Dabei handelt es sich um gewöhnliche externe Links und nicht um eingebettete Social-Media-Plugins. Eine direkte Verbindung zum jeweiligen Drittanbieter wird grundsätzlich erst hergestellt, wenn Sie den Link anklicken. Ab diesem Zeitpunkt ist der jeweilige Anbieter für die dortige Verarbeitung personenbezogener Daten nach Maßgabe seiner Datenschutzhinweise verantwortlich.

10

Empfänger und Kategorien von Empfängern

Personenbezogene Daten können, soweit dies für die jeweils beschriebenen Zwecke erforderlich ist, folgenden Empfängern oder Empfängerkategorien offengelegt werden:

  • befugten Beschäftigten und internen Stellen;
  • Hosting-, IT-Sicherheits-, Wartungs- und Supportdienstleistern als Auftragsverarbeitern;
  • Behörden, Gerichten oder sonstigen öffentlichen Stellen, soweit eine gesetzliche Verpflichtung besteht;
  • Rechts-, Steuer- oder sonstigen professionellen Beratern, soweit dies zur Erfüllung rechtlicher Pflichten oder zur Wahrung von Rechtsansprüchen erforderlich ist.

Wir verkaufen keine personenbezogenen Daten.

11

Übermittlung in Drittländer

Für die in dieser Datenschutzerklärung beschriebenen Verarbeitungen durch uns ist keine gezielte Übermittlung personenbezogener Daten in Staaten außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums vorgesehen.

Sollte ausnahmsweise eine Drittlandübermittlung erforderlich werden, erfolgt sie nur unter Beachtung der Art. 44 ff. DSGVO, insbesondere auf Grundlage eines Angemessenheitsbeschlusses der Europäischen Kommission oder geeigneter Garantien wie den Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission und, soweit erforderlich, zusätzlicher Schutzmaßnahmen.

Für mögliche Drittlandübermittlungen innerhalb eines externen Bestellshops gelten die dort veröffentlichten Datenschutzhinweise.

12

Speicherdauer und Löschung

Sofern in dieser Datenschutzerklärung keine besondere Speicherdauer angegeben ist, speichern wir personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist. Anschließend werden die Daten gelöscht oder anonymisiert, sofern nicht gesetzliche Aufbewahrungspflichten oder berechtigte Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.

Gesetzliche Aufbewahrungsfristen können sich insbesondere aus handels- und steuerrechtlichen Vorschriften ergeben. Während einer gesetzlichen Aufbewahrungsfrist werden die Daten nur für die gesetzlich zugelassenen Zwecke verarbeitet.

13

Ihre Rechte

Soweit die gesetzlichen Voraussetzungen erfüllt sind, haben Sie gegenüber uns insbesondere folgende Rechte:

  • Recht auf Auskunft gemäß Art. 15 DSGVO;
  • Recht auf Berichtigung unrichtiger und Vervollständigung unvollständiger Daten gemäß Art. 16 DSGVO;
  • Recht auf Löschung gemäß Art. 17 DSGVO;
  • Recht auf Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO;
  • Recht auf Unterrichtung der Empfänger gemäß Art. 19 DSGVO;
  • Recht auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO;
  • Recht auf Widerspruch gemäß Art. 21 DSGVO;
  • Recht, eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen, gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO;
  • Recht auf Beschwerde bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde gemäß Art. 77 DSGVO.

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich über die unter Ziffer 1 genannten Kontaktdaten an uns wenden. Wir können erforderlichenfalls zusätzliche Informationen anfordern, um Ihre Identität zu bestätigen und personenbezogene Daten vor einem unbefugten Zugriff zu schützen.

14

Besonderer Hinweis zum Widerspruchsrecht

Sie haben das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten Widerspruch einzulegen, wenn die Verarbeitung auf Art. 6 Abs. 1 Buchst. e oder f DSGVO beruht.

Nach einem Widerspruch verarbeiten wir die betreffenden Daten nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung ist zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich.

Werden personenbezogene Daten für Direktwerbung verarbeitet, können Sie dieser Verarbeitung jederzeit widersprechen. Die Daten werden anschließend nicht mehr für Direktwerbung verarbeitet. Nach der in dieser Datenschutzerklärung beschriebenen Ausgestaltung verwenden wir Kontaktformulardaten jedoch nicht für Direktwerbung.

15

Widerruf einer Einwilligung

Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung, die vor dem Widerruf auf Grundlage der Einwilligung erfolgt ist, bleibt unberührt. Der Widerruf kann über die unter Ziffer 1 genannten Kontaktdaten oder, soweit vorhanden, über die Datenschutzeinstellungen der Website erfolgen.

16

Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Sie können sich insbesondere an die Aufsichtsbehörde Ihres gewöhnlichen Aufenthaltsorts, Ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes wenden.

Zuständige Aufsichtsbehörde

Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen (LDI NRW)

Kavalleriestraße 2–4
40213 Düsseldorf
Deutschland

Telefon: +49 211 38424-0
E-Mail: poststelle@ldi.nrw.de
Website: www.ldi.nrw.de

17

Pflicht zur Bereitstellung von Daten

Sie sind weder gesetzlich noch vertraglich verpflichtet, beim bloßen Besuch dieser Website aktiv personenbezogene Daten bereitzustellen. Die für den technischen Verbindungsaufbau erforderlichen Daten werden jedoch automatisch verarbeitet; ohne diese Verarbeitung kann die Website nicht ausgeliefert werden.

Die Bereitstellung der als Pflichtfelder gekennzeichneten Kontaktdaten ist erforderlich, damit wir Ihre Anfrage bearbeiten und beantworten können. Ohne diese Angaben kann das Kontaktformular gegebenenfalls nicht abgesendet oder die Anfrage nicht beantwortet werden.

Für eine Online-Tischreservierung sind die im Reservierungsformular als Pflichtfelder gekennzeichneten Angaben sowie eine erfolgreiche E-Mail-Verifizierung und die Bestätigung der Kenntnisnahme dieser Datenschutzerklärung erforderlich. Ohne diese Schritte kann keine Reservierung angelegt werden.

18

Automatisierte Entscheidungen und Profiling

Im Rahmen der in dieser Datenschutzerklärung beschriebenen Website-, Kontaktformular- und Reservierungsverarbeitung findet keine ausschließlich automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO statt.

19

Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um personenbezogene Daten gegen Verlust, Manipulation, Zerstörung sowie gegen unbefugten Zugriff zu schützen. Die Übertragung dieser Website des Kontaktformulars und der Tischreservierung erfolgt verschlüsselt mittels TLS/SSL, sofern Ihr Browser dies unterstützt. Bitte beachten Sie, dass eine Kommunikation per unverschlüsselter E-Mail Sicherheitsrisiken aufweisen kann.

20

Aktualisierung dieser Datenschutzerklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung anpassen, wenn sich die Website, die eingesetzten Dienstleister, die Verarbeitungsabläufe oder die Rechtslage ändern. Es gilt die jeweils auf dieser Website veröffentlichte Fassung.

Stand26. Juli 2026

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